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Quiche au poulet et aux tomates

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J’ai préparé une quiche au poulet et aux tomates pour ce soir. C’est la première que je faisais celle-ci, ça change et je suis sûre qu’on se régalera.

Recette très facile et rapide à réaliser.

 

Voici les ingrédients :

- pâte brisée20171109_190846

- dès de poulet

- 2 oeufs

- tomates cerises

- crème liquide (c’est mieux avec de la crème fraîche mais je n’en avais plu)

- gruyère

- sel poivre et muscade

 

La préparation :20171109_191646

Étalez la pâte dans un plat à tarte et piquez la pâte avec une fourchette.

Battez les œufs en omelette, y ajoutez la crème liquide (ou crème fraîche) avec le sel, le poivre et la muscade.

Versez la préparation sur la pâte.

Ajoutez les dès de poulet.

Coupez les tomates cerises en deux et dispersez les sur la préparation.

Parsemez de gruyère.

La cuisson :20171109_194930a

Mettez le plat au four à 180° pendant 35 minutes.

Bonne dégustation !

 

Vous pouvez accompagner la quiche d’une salade et d’un verre de vin blanc ;)

 

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

 

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